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横浜駅:「横浜チーズカフェ」チーズ初心者向けのいいお店♪   

2018年 06月 28日

2月に行ったお店で、その後ブログの更新をサボってたので、アップしそこねてたんですが(^^;)、いいお店だったので、取り敢えず感想アップします。

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横浜駅から徒歩5分、チーズとワインを気軽に楽しめるお店「横浜チーズカフェ」に行きました♪
近くには2号店「横浜チーズカフェ2」もあります。

チーズとワインというと、ちょっと敷居が高く感じますが、ここはカジュアルな雰囲気で、気軽に行きやすい感じなのがウリ。

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「横浜チーズカフェ」のある場所は細い路地沿い。

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ちょっといかがわしいお店も近くにありますが、
お隣の居酒屋さんが、大根干してたり、入るのを躊躇するって感じの場所でも無かった。

人気店ということで、webで予約して訪問。
開店20分前には長蛇の列。
その列の中には予約の方もいたようなので、予約無しだとどれだけ待つかは不明。
訪問日は、開店20分前から並んでいた人はほぼ入れたと思います。
でも、基本コースメニューになるので、座れなかった場合、待ち時間は長くなる可能性大。
予約していった方がいい気が。

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予約したのはカウンター席。
ここはカウンター席のみのメニューがあったり、目の前で調理して貰えたりするので、
カウンター席がお勧め(〃∇〃)。

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テーブルには大きな紙が敷かれ、色鉛筆も。
敷き紙にお絵かきして楽しめるよう。

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コースメニュー。
2名の「チーズチーズ満喫セット」2人で6000円(税別)を予約。

・選べる3種のチーズ盛り
・ステーキ200g
・チーズフォンデュ(3種類から選べる)
・パルミジャーノのパスタorリゾット
・グラスワイン2杯(一人一杯)。

がセットになってます。
撮った料理写真は基本二人分です(ステーキ・スープは一人前)。

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こちらは単品メニュー。

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ワインメニュー。
コースのワインはここから選べます。

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ピザメニュー。

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こちらもピザメニュー。
ピザメニュー、他にもあったんですが、美味しそうだと思ったのを撮って来ました。

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ドリンクメニュー。
ソフトドリンクやコーヒーが330円と、ちょっとリーズナブル。

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フルーツサングリアなんてのもありました。

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最初に頼んだワイン。
白が「サン・ヴァレンタイン」、赤が「ラブ・ロッソ」。

2月ということで、ヴァレンタインを意識したメニュー構成になってて、楽しかった♪

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追加で頼んだ「グランディ・コルデス」(スパークリングワイン)。
スパークリングワインのワイングラスは細長。

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「ラブ・ロッソ」と「グランディ・コルデス」のワインボトル。
どちらも、ハート柄で可愛い(〃∇〃)♪

このお店、店員さんの接客が丁寧で親切、そして気さくととってもよく、気軽にボトルの写真なども撮らせてくれます(〃∇〃)。

ただ、一人ひとり丁寧な接客をしてるので、人手が回らず、ワインのお代わりとかの提供が、かなり遅めです。
その辺が気になる人はいそう。

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クラッカーと干し葡萄が乗せられたトレイもオシャレ(〃∇〃)♪
選べる3種のチーズ用のトレイです。

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この中から3種類選べます。
チーズは、あまり癖や臭みの無いタイプメイン。
ウォッシュチーズは、ニオイが強いのが多いですが、「ピエダングロワ」はウオッシュチーズの中でも、ニオイが強くなく食べやすいチーズ。
ワインもそうですが、ワインもチーズも、あまり慣れていない人でも大丈夫な、初心者向けのラインナップ。
わからないことは店員さんに質問すれば、丁寧に答えてくれるのも安心♪

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「ナッツクリームチーズ」「ピエダングロワ」「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」をセレクト。
トレイに乗せると、むちゃくちゃオシャレ(語彙力無し)。

「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」、美味しいっ!!
前にどこかで食べた時も思ったけど、普通の「ゴルゴンゾーラ」より刺激が少なく、食べやすいけど、ちゃんとゴルゴンゾーラで旨いっ!!
「ゴルゴンゾーラ・ドルチェ」、チーズ専門店とかじゃないと売ってないのが残念。
もっと簡単に買えるようになればいいのに。

「ピエダングロワ」は、ちょくちょく食べてるので(コストコで安い・・・最近売ってないか?)、いつもの味で美味しい♪

「ナッツクリームチーズ」は甘いクリームチーズとナッツの組み合わせでものすごく食べやすいし美味しいのですが、チーズというより、お菓子っぽくて、チーズを食べてる感が弱くて失敗。

最後までどちらにしようか悩んだ「ケソデカブラルロ」にすればよかったと思った(これは食べたこと無い)。

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チーズフォンデュ用のパン。
香ばしい焦げ目がついてて(ピザ用の窯で焼いたのかな??)、何もつけずに食べても美味しい!!


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なんのポタージュか忘れたけど、このポタージュスープもパンも美味しかった!!!

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チーズフォンデュは、「とろとろ濃厚チーズフォンデュ」をセレクト。
どんどん溶けてくチーズが美味しそう♪♪

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チーズとろとろーーーーーヽ(^o^)丿!!

パンにつけて食べるとより美味しい♪

チーズフォンデュ、アルコール分が強いタイプと、弱いタイプがあるけど、これはアルコール分が弱く、チーズをガッツリ味わえるタイプ。
こちらのほうが好きなので、大満足O(≧▽≦)O♪

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本日のステーキ。
ヴァレンタイン月ということで、チョコレートソース(゚ロ゚;)という意外なソース!!

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切り分けました。
ちょっと筋が多めで切りにくい。
チョコレートソースはバルサミコ酢とかと上手く合わせてあって、ちゃんとソースになってて美味しかったけど、やっぱり塩とか醤油の方が好み。
頻繁に来てるなら、変わり種として、いいとは思うんですが、最初なので、スタンダードな味で食べたかった気も。

でも、このステーキ肉もフォンデュできて、それはそれで美味しかった(〃∇〃)♪

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パルミジャーノメニューはパスタをセレクト。
目の前に、どーんとパルミジャーノ・レッジャーノ!!

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目の前で調理して貰えて、気分高揚(〃∇〃)♪

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お皿に盛りました。

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そして仕上げの黒胡椒。
濃厚で美味しい~~O(≧▽≦)O!!!

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パルマハムの塊。
席に座ってから、ずっと気になってたこれ。
カウンター席のみのメニューで、目の前でスライスして提供して貰えます。
追加で注文。
値段忘れちゃったけど(レシート行方不明)、800円~1000円くらいだった記憶(違ってたらすみません)。

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でも値段を考えると、それよりは大量のパルマハム!!
脂のところ食べたいとか、切ってる時、リクエストもできます(〃∇〃)♪
もちろん旨いっ!!!

ということで、チーズとワインを気軽に楽しめるお店で、大満足でしたO(≧▽≦)O♪
混んでるのもわかる。
気になる方は行ってみて下さい(^-^)ノ♪

横浜チーズカフェ
住所:神奈川県横浜市西区北幸2-1-10
電話:050-5593-5367
営業時間:月~木・17:00~23:00(L.O.21:30)
     金・17:00~23:30(L.O.22:00)
     土日祝・16:30~23:30(L.O.22:00)
定休日:元旦、大晦日

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by tako-taku | 2018-06-28 22:56 | 食:神奈川(相模原近辺) | Comments(2)

「ペペロンチーノ」(S&B「まぜるだけのスパゲティソース」キューピー「あえるパスタソース」)を食べた♪   

2018年 06月 23日

パスタがレンチで茹でられる容器(リンク先感想)を買ってから、昼にパスタを
食べることが増えたんですが、その時役立つのが、まぜるだけでパスタができるソース。

S&Bとキューピーのが多い気がする。
その中から、今回は「ペペロンチーノ」の食べ比べ。
値段はどちらも税別での記憶です。

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S&Bまぜるだけのスパゲティース「ペペロンチーノ」(二人前入り189円前後だった記憶)。

茹で上がったパスタにソースを混ぜ、トッピングをかけてできあがり♪

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画像だとちょっとわかりにくいかもしれないですが、パスタに色がついてます。
S&Bのペペロンのソースは焦がしニンニク風味で黒い!!
なので、パスタに薄っすら色が付きます。
トッピングは、フライドガーリックと赤唐辛子とパセリ。

で、焦がしニンニク風味・・・うーん、焦げ味が強くてイマイチ。
混ぜるタイプのパスタソース、無難に美味しい事が多いんですが、その中では外れな感じ。
トッピングのフライドガーリックは、存在感があって美味しいけど・・。

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キューピーあえるパスタソース「ペペロンチーノ」(二人前入りで168円くらいだった記憶)。

こちらも、茹で上がったパスタに、ソースを絡め、トッピングを乗せるだけ。

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ソースの方に、みじん切りのニンニクが入ってます。
トッピングは、フライドガーリック・赤唐辛子・パセリと一緒。

無難に美味しい感じのペペロンチーノ。
ソースに入っているニンニクのみじん切りが麺に絡みにくく、お皿にたくさん残ってしまうのがちょっと残念。
あと、フライドガーリックは、S&Bのほうが美味しい。

でも、無難なソースのペペロンであるキューピーのほうが、普通に美味しいので、
焦がし風味が好き!!って人以外は、こちらを選ぶのが正解。
S&Bって、ちょっと個性が突出したものを作りがちだけど、それが悪い方に出たかな?と
思った。
でも、焦がし風味、好きな人がいるかもしれない。
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by tako-taku | 2018-06-23 21:15 | 食:レトルト | Comments(2)

レンチンパスタ容器がむちゃくちゃ便利!!   

2018年 06月 22日

レンジでチンするだけでパスタが茹でられる容器を買いました。

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スーパーで買ったんだけど、商品名は「パスタゆで容器PS-G62」と言うらしい。
600~700円くらいだった記憶。

100gor200gのパスタが茹でられ、100gならパスタの茹で時間+5分。
200gならパスタの茹で時間+8分。

容器にパスタと、規定線まで水を入れ、塩を適量いれて、チンするだけ。
加熱が終わったら蓋をして(加熱中はしない)、お湯切りして出来上がり。
洗い物もほとんど出ず、お湯切りの時、ダバーも経験せず、かなりいい感じ。

塩は、普通に茹でるのに比べ、かなり味が強く残るので、200gでも2つまみ程度。
最初、鍋で茹でる時くらいに塩を入れたら、すっごいしょっぱいパスタになった(^^;)。

あと、お湯を捨てる前に、一度かき混ぜると、パスタが束になってくっついた状態に
ならない。

で、これ便利ヽ(^o^)丿!!
鍋でパスタを茹でてると、吹きこぼれがあるので、側を離れられないけど、
これなら離れていても大丈夫。
上記したように、洗い物も、少ない(パスタを茹でる大鍋洗うの大変だし)。

これのおかげで、昼に、パスタを頻繁に食べるようになりました。

注意点は、早ゆでタイプの細いタイプのパスタ(1.3mm以下)には対応してないことかな?
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by tako-taku | 2018-06-22 22:53 | 日記 | Comments(4)

セブンイレブン:「もちもちお好み焼きパン」が美味しい♪   

2018年 06月 21日

セブンイレブンの「もちもちお好み焼きパン」を食べました♪

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「もちもちお好み焼きパン」150円、カロリー280kcal、脂質13.0g。

画像は、中身の無い袋です。
写真撮る前に食べちゃったので(^^;)スマン。
こちらの感想が、画像もあるし、詳しいので、より参考になると思います。

で、これ美味しいっ!!
以前から売ってた気がするけど、昨年リニューアルしたらしい。

以前食べた時の記憶はそれほど強くないので、リニューアルでより美味しくなったのか?

「お好み焼きパン」となってるけど、薄いもちもちした生地に、焼きそばをはさんだ、
お好み焼きと焼きそばを合体させたようなパン(と言っていいのか?)。
焼きそば入りお好み焼きというと、広島風お好み焼きを思い出すけど、またそれとは違う感じ。

もちもちした生地はしっとりしてて、大量の鰹節と、中にも外にもあるソース、
そしてマヨネーズが超絶いい仕事してて美味しいっ!!!

パンというよりは、お好み焼きに近いか?
でも、純粋なお好み焼きでもないし・・、でも、やっぱりお好み焼き的な美味しさ!

ということで、ソース+マヨの組み合わせが好きなら、食べてみて下さい(^-^)ノ♪
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by tako-taku | 2018-06-21 23:13 | 食:スイーツ・パン | Comments(2)

テレビのリモコンが壊れた   

2018年 06月 13日

立て続けに物が壊れる・・・そういう時期があるのは知ってたけど、
現在自分がそれ期に突入。
以前友人が突入した時は、お祓いしようかな?とか言ってた気がする。
引っ越してから10年以上経ってるので、引っ越し当時に買ったものが壊れるのは
不思議じゃないんだけど、それでも私もお祓いしたい。
幸運期に入った・・って説を信じたくもあるけど、そんな兆候無いし(^^;)。

で、あれこれ壊れて、修理どうしよう・・、買い替えか?・・・と
お金がかかりそうなのは、棚上げしたりして、過ごしていた昨今、
テレビのリモコンが壊れた(-_-;)。
テレビはアクオス。

HDDレコーダーのリモコンで、どうにかなるけど、使えない機能もいろいろあり、
最近テレビはほとんど観なくなってるとはいえ、やっぱ不便。

Amazonで検索したら、アクオス対応のリモコンが2500円くらい、自分の持ってる
アクオスに対応した純正品が3400円くらい。
1000円も違わないので、純正品をポチり。
もうすぐ届く。
Amazon便利ヽ(^o^)丿!!

ところが、もう届くって今日になって、旦那が、
「使ってない小さいテレビもアクオスだからリモコン使えない??」
とか言い出した。
小さいアクオスのリモコンを引っ張り出し、使ってみたら、
「わーーー、使える」(棒)。

ううう、Amazon便利なので即ポチしちゃったけど、そうじゃなければ、
どうしようか悩んで、小さいアクオスのことも思い出した気がする。

せっかく、使えるリモコンが見つかったけど、注文したあとだったので、
喜びより後悔のほうが大きい現状。

便利だと思考停止することを実感。
いや、私だけか(^^;)。

あと、次に何が壊れるのか怖い。
動いてるけどヤバそうなのがいろいろあるんだ(>_<)。

そして、即修理を依頼しなきゃいけないのが、トイレのライトのスイッチ。
完全にバカになってしまって、現在100円ショップの押すと点く簡易ライトを使ってる。
息子いわく「簡易ライトを使うと、バイオハザードのトイレのようですごく怖い」。
確かに、明かりが弱いので、ボーーっと薄暗く青っぽい光で、照らされる
トイレは雰囲気満点だ。
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by tako-taku | 2018-06-13 22:33 | 日記 | Comments(2)

セブンイレブン:冷凍点心「餃子」「肉焼売」「小籠包」を食べた♪   

2018年 06月 08日

セブンイレブンの冷凍点心「餃子」「肉焼売」「小籠包」の3種類を食べました♪
コンビニの点心は、評判が良い物が多いので、食べる前から期待大!!

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「レンジで焼き餃子」128円(税込138円)カロリー205kcal。

とにかく値段が安いw(゚o゚)w!!
税込み138円!!
その上、袋のままレンジに入れて1分半(500w)で出来上がり!と超簡単♪

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まず、香りがいいです。
レンチンなのに、香ばしい焼き立ての香りがちゃんとするのがすごい!
科学の力か??

餃子自体はかなり小ぶり。
100円ちょっとだしね。
そのせいか、ジューシーさには欠けます。
味は普通、それなりな及第点。

でもご飯があれば、138円で簡単に餃子ライスが食べられる!!
常備してあるとかなり便利な一品。

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肉焼売」178円(税込192円)、カロリー1個82kcal、一袋492kcal。

こちらもレンチン商品。
袋のままレンジに入れて3分40秒(500w)で出来上がり。
全部レンチンしたくない時は、耐熱皿に乗せ、ラップをかけて加熱
(2個1分40秒・4個2分30秒-500w)。

餃子に比べて、シュウマイは一個がかなり大きめ。
カロリー表記も、1個のカロリーが載ってます。

肉肉しい餃子なんですが、この餃子、味付けにショウガを使っていて、
自分の好みじゃなかったのが残念。
自分的には、塩(とちょっとの砂糖)のシンプルなのが好きなので。
でも生姜+オイスターソースのシュウマイが好きなら、ボリュームも有りいいかと。

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小籠包」185円(税込199円)、カロリー239kcal。

セブンイレブンの冷凍点心の中では、一番評判がいいんじゃないかと思ってる
商品なので、かなり期待!

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・・・・・まさかのフライパン使用調理Σ( ̄ロ ̄lll)!!
蒸し器orフライパンでの調理必須で、レンチンはダメな商品。
思わぬ伏兵。
ちょっと面倒。

とは言っても、そんなに面倒ではないんですが、レンチンに比べるとやっぱ面倒。

フライパンの場合、200ccの水を入れたフライパンに、凍ったまま小籠包を並べ、
フタをして、中火で8分加熱。

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食べると、ジューシーで美味しいっ!!!
シュウマイに比べると、ボリューム感は無いですが、美味しいので許せる!

お昼とか時間が無い時に使いたい「冷凍餃子」。
ちょっと美味しいものが食べたい時にの「小籠包」。
この2つはリピしたいと思いました(〃∇〃)♪
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by tako-taku | 2018-06-08 00:04 | 食:レトルト | Comments(2)

相模原橋本:「BURGERSCAFE グリル フクヨシ」に行った♪   

2018年 06月 05日

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相模原市橋本、橋本駅徒歩2~3分ほどのところに2018年4月にオープンした
BURGERSCAFE グリルフクヨシ 橋本店」に行ってきました♪
情報ありがとうございます(^-^)ノ♪

橋本駅北口、「イオン橋本」の裏、カラオケ花の脇の細い道を入ってすぐの場所。
以前商店街があり、八百屋さんがあった辺り。

神保町に本店があり、相模原にあるフクヨシ(リンク先公式)の系列店のようです。

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店名から分かる通り、ハンバーグがメインで、グルメバーガーや、
ハンバーグのランチがあります。

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店内に入ると細い通路(写真は店奥側から入り口に向かって)。

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奥にテーブルがある空間が。
コンクリート打ちっぱなしのシンプルな内装。
4人がけテーブル3~4個、二人がけテーブル3~4個くらい。
壁に面した席は、ソファー席になっていて、座り心地が良かった♪

メニュー(クリックで画像拡大)。

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ハンバーガーメニュー。
フクヨシの「とろけるハンバーグ」を使っているのが売りなよう。
グルメバーガー系なので、一番安いハンバーガーでも1250円(税別)とちょっと高め。
付け合せはフレンチフライで、ドリンクは別です。

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とろけるハンバーグ&ステーキメニュー。

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サラダなどサイドディッシュメニュー。

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ドリンクメニュー。

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アルコールメニュー。

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グルメバーガーはかなり食べにくいのが難点ですが、
食べ方指南があったのはいい感じ(^^)。

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一番シンプルな「黒毛和牛とろけるバーガー」1250円(税込み1350円)。
ドリンクは食べログにあった平日ランチタイムのクーポンで注文。
ホットコーヒーとコーラ。

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グルメバーガーらしい、高さが嬉しい♪
付け合せがフレンチフライだけなのと、ちょっと量が少なめなのは寂しいかな?
グルメバーガー系って、ガッツリいっぱい乗ってるってイメージがあるので。

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包み紙も用意してあったので(袋状なので入れるだけ簡単便利♪)、
それに挟んでパクリ!!

「とろけるバーガー」の名前の通り、パティをかじると脂身の甘さを感じる、
肉汁がジュワジュワ!
ほかは、レタス、トマト、玉ねぎなどシンプルな具材ですが、美味しかった(〃∇〃)♪

ただ、とろけるバーガーは、ハンバーガーを食べてるというより、肉汁ジュワジュワの
柔らかい何かを食べてる・・って感じで、がっつり肉の感じは無い。
好みの問題だけど、私、グルメバーガーは、お肉ガッツリ系が好きなので
ちょっと好みから外れてた気が。
あと、パティがほんとうに柔らかいので、食べた感が、同サイズのグルメバーガーに
比べると弱いです。
女性だといい感じだと思うけど、男性はちょっと物足りないかも。

自分的には、ここの「とろけるハンバーグ」を単品で頼んで、ライスを付けたほうが、
好みだった気がします。

ハンバーグ+ライスだと、二人ではちょっとテーブルが狭くて大変そうってのはありますが
(ワンプレートのハンバーガーでちょうどいい感じ。ハンバーグライスを頼んでいた、
隣のテーブルは、狭くてちょっと置き場に困ってた)。

お店の雰囲気も接客も、良かったんですが、残念だったのはコーヒー。
なんか、びーーーーーっくりするほどアメリカーンなのが出ました。
これがデフォ??
それとも失敗??
クーポンで無料だったので、まぁいいかとか思っちゃいましたが、お金出してたら、
怒るレベルの薄さでした。
オープンしてそんなに経ってないので、たまたま薄いのが出ちゃったかな?
以前、別のチェーン店でも、オープン直後に、薄くてびっくりアメリカンに遭遇したことが
あるし(この時は、お金出してたので、かなり愕然とした・・・同チェーン店の他の店舗では
そんなことなかったので、ミスじゃないかと思ってる)。

まぁ、コーヒーがあれでしたが、ハンバーガーの方は、ジューシーなパティを使った
ハンバーガーが好きな人は行ってみるのも(^-^)ノ♪
パティが柔らかいので、グルメバーガーの中では、かなり食べやすいのもポイントです。

BURGERSCAFE GRILLFUKUYOSHI 橋本店
住所:神奈川県相模原市緑区橋本6-12-15 S.G-BLD Vol.5-101
電話:050-5595-5002
営業時間:11:00 〜15:00 LO14:30
     17:00 23:00 LO 22:00
定休日:無休

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by tako-taku | 2018-06-05 22:58 | 食:神奈川(相模原近辺) | Comments(7)

「瞬間凍殺ジェット」活躍!!   

2018年 06月 03日

イスに座ってパソコンいじってたら、足元がムズムズする。
気のせいかと思ったけど、やっぱムズムズするので足元をみたら・・・・

ムカデがこんにちはしてたよΣ( ̄ロ ̄lll)!

それも10cm以上あるでかいムカデ・・・。
うわっ、刺されなくてよかった。

慌てて離れ、秘密兵器を引っ張り出す。

以前、ムカデが出た時に、便利だと教えて頂いて買ったフマキラーの
瞬間凍殺ジェット」がそれ。

ただ、買ってから全然出番が無くて、ビニール包装ついたままだったので、
ムカデを見失わないよう凝視しつつ、ビニール包装を剥がす。
焦ってるので、ビニールがなかなか剥がれない。
焦る焦る。
ビニール剥がす時に、こんなにドキドキしたのは初めてかもしれない。

ムカデのすぐ近くで噴射すれば、霜に覆われすぐ動かなくなるムカデ。
追い打ちでもう少し噴射。

普通の殺虫剤だと、かなり噴射しても動くので、短時間に動きを止められるこれ、
本当に便利だった。
動かなくなったのを確認してから、割り箸とビニール袋で処理。

ここ最近なかったくらいの緊張感でした

「瞬間凍殺ジェット」買ったのは9年前なので、久々のムカデとの遭遇。
この時期が一番遭遇しやすいんだけど、全然遭遇してなかったので、油断してました。
長年あたためておいた(?)「瞬間凍殺ジェット」砲が火を吹き、役に立ってよかった。

備えあれば憂い無し。
あー、でも、足元にムカデを発見した時は、本気で焦った。

この手の、凍らせる殺虫剤、可燃ガスを使ってるので火のそばで使うと危険なんですが
(凍ったように見える状態も危険-燃える霜??)、事故が多発して販売中止になった商品も。
凍る=低温=火気大丈夫・・って誤解を生みやすい商品ですもんね。

フマキラーのは可燃性が低めのガスを使ってるらしいですが、それでも火気厳禁なので、
使う時は注意です。
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by tako-taku | 2018-06-03 19:17 | 日記 | Comments(8)