横浜中華街:刀削麺「杜記」の「麻辣麺」を食べた♪   

2018年 08月 07日

横浜で行われた「ミネラルザワールド in 横浜」(リンク先感想)に行った時、
会場が中華街の近くだったので、刀削麺で有名な「中華第一家 杜記」に行ってきました。

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中華街大通りから細い路地に入り、そこからまた細い路地を入ったところにあります。
通りすがりでは絶対見つからないと思う。

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店内はカウンター席メインか?
店の奥まで見られなかったので詳細わからず。
狭くて、古い感じで、メニューが張ってあるガラス壁を通して、調理している人の姿が見られます。
刀削麺の名前の由来でもある、麺を削っている姿もみることができました(〃∇〃)♪

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刀削麺メニュー。

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麻辣麺メニュー。

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水餃子も美味しいらしい。

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「麻辣麺」850円。
もちもちしたしっかりした食感の麺に、麻婆っぽい味の具。
スープが麺によく絡み、辛さもそれなりにあって、美味しいっ(〃∇〃)!!!
麺の食べごたえもかなりあり、これだけでもかなり満腹に。

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「牛肉麺」950円。
牛スネ肉の煮込みとパクチーが入った麺。
牛由来の出汁がすごく感じられるとろーりとした印象のスープ(物理的にとろーりというより、
飲んだ感じがそんな感じ)で、これも美味しい♪

どちらも美味しくて、次に訪問した時、どっちにしようか悩みそう。

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暑かったのでビールも頼んでしまった。
本当は、水餃子も食べたかったんだけど、最近食が細くなって、麺だけでお腹がいっぱいになってしまったので、注文しなくて正解。
でも、水餃子も食べたかった。

「刀削麺」が気になっているかたは、中華街に行くなら、こちらも候補にどうぞ(^-^)ノ♪
場所がわかりにくいので、事前確認はしっかりと。

中華第一家 杜記
住所:神奈川県横浜市中区山下町138-14
電話:045-226-1090
営業時間:平日11:30~21:30(L.O.21:15)
     土日祝11:00~21:30 (L.O.21:15)
定休日:水曜日

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by tako-taku | 2018-08-07 02:26 | 食:その他の地域 | Comments(0)

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