水菜の花\(◎o◎)/!
2013年 04月 01日
冷蔵庫に入れておいた水菜を出したら・・・・・・・・・・
茎の間から、花が\(◎o◎)/!!
水菜の花って、黄色いんですね~!
何となく、白いイメージだったので、驚いた。
菜の花に似てると思ったら、「アブラナ科」でした。
水菜って、鍋に入れたりすることが多いようだけど、家は基本、サラダにして食べてます。
洗って切るだけと、すごく楽なので(重要!)手軽に食べられるし、
ビタミンAやビタミンCも豊富と、頻繁に我が家のサラダに登場してます。
鍋に入れても、すごく美味しいですけどね(^^)。
水菜の花って、黄色いんですね~!
何となく、白いイメージだったので、驚いた。
菜の花に似てると思ったら、「アブラナ科」でした。
水菜って、鍋に入れたりすることが多いようだけど、家は基本、サラダにして食べてます。
洗って切るだけと、すごく楽なので(重要!)手軽に食べられるし、
ビタミンAやビタミンCも豊富と、頻繁に我が家のサラダに登場してます。
鍋に入れても、すごく美味しいですけどね(^^)。
by tako-taku | 2013-04-01 09:22 | ペット・生き物・自然 | Comments(0)