芸術的!ピエール・エルメのケーキ♪「苔庭」みたいw(゚o゚)w
2009年 10月 25日
以前、買ったマカロンの「バニラ」がむちゃくちゃ美味しかったピエール・エルメ。
ピエール・エルメのケーキは、「ガチャガチャ」になるぐらい、有名らしい。
マカロンを買った時見たピエール・エルメのケーキは、独創的なデザインのものが多く、
味の想像も全くつかなかったので買わなかった。
でも、マカロン(バニラ)がすごく美味しかったので、「一度買ってみよう!」と
決心←これが重要。
新宿の「ビタースイーツビュッフェ」に行った帰りに、新宿伊勢丹に寄って買ってきました。
ケーキの種類はそれほど多くなく、一つ一つに説明があるんだけど、
説明が長い上、使っている素材が多く、意味がわかんない単語もあって、
説明を読んでも味の想像がつきません(^_^;)。
一個700円前後とお値段もかなり高いので(伊勢丹の地下のケーキの値段は600円以上のが
多かったけど)、決心してこなければ買えなかったなー、死ぬほど満腹だったし。
買ったケーキは3個。
3個で2100円・・・・うひゃー。
ドゥ・ミルフィーユ。
「カラメリゼしたパイ生地、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌクリーム」と
HPに書いてあるけど、これを読んでもよくわからん(^_^;)。
でもでもでも、時間が経ってるのにパリパリ感をしっかり維持したパイ生地と
クリームの組み合わせは、最高V(≧∇≦)V!!
美味いよ、美味い!!!
これは、高くてもリピしたい!!
700円以上した記憶があるんだけど。
すごくボリュームがあるので、二人で1個で十分満喫できます(^_^)。
キャレ ブラン。
「メープルシロップとマスカルポーネのクリーム、クランベリー・
洋梨・ドライフルーツのコンポート、ナッツ入りビスキュイ、ホワイトチョコレート」
HPの説明からわかるように、いろいろな素材が使われています。
すっごく複雑な味の組み合わせなんだろうけど、その組み合わせを堪能できるほど
私の舌は肥えていませんでした(^_^;)。
美味しいけど、印象が曖昧な感じ。
「この味は何の味??」と次々と変わる味に戸惑ってしまった。
タルト・サラ。
こんなケーキ見たことないっ!と初めて見た時衝撃を受けたケーキ。
ケーキというより「苔庭」のミニチュアみたい。
中は、マロンクリームと抹茶とパッションフルーツ。
パッションフルーツとマロン・抹茶を合わせるセンスはすごいと思うけど、
私個人はパッションフルーツの酸味とマロンの甘さ、抹茶の苦味の
ハーモニーを楽しめず、これはイマイチ。
通向けのケーキなのかも。
でも、ドゥ・ミルフィーユは感動するほど美味しかったので、また買いたいなー。
季節によってケーキが違うので、違うのも食べてみたい気が。
ピエール・エルメのケーキは、好みのものにあたれば、感動できる気がする。
マカロンも3種類買った中で、「バニラ」が忘れられないくらい好みだったし。
でも、かなり高いので、またその内「決心」できたら行くでしょう(^_^;)。
普通、新宿に行った時は、クリスピークリームドーナツを買うことにしてるし。
このケーキを買った日、「ビタースイーツビュッフェ」でミニケーキやワッフル、クレープも
食べていたので、この日一日でケーキなどのスイーツ類だけの総カロリーが1000kcalを
軽く超えていた気がする・・・(-_-;)ちょっとやばいね。
ピエール・エルメのケーキは、「ガチャガチャ」になるぐらい、有名らしい。
マカロンを買った時見たピエール・エルメのケーキは、独創的なデザインのものが多く、
味の想像も全くつかなかったので買わなかった。
でも、マカロン(バニラ)がすごく美味しかったので、「一度買ってみよう!」と
決心←これが重要。
新宿の「ビタースイーツビュッフェ」に行った帰りに、新宿伊勢丹に寄って買ってきました。
ケーキの種類はそれほど多くなく、一つ一つに説明があるんだけど、
説明が長い上、使っている素材が多く、意味がわかんない単語もあって、
説明を読んでも味の想像がつきません(^_^;)。
一個700円前後とお値段もかなり高いので(伊勢丹の地下のケーキの値段は600円以上のが
多かったけど)、決心してこなければ買えなかったなー、死ぬほど満腹だったし。
買ったケーキは3個。
3個で2100円・・・・うひゃー。
ドゥ・ミルフィーユ。
「カラメリゼしたパイ生地、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムスリーヌクリーム」と
HPに書いてあるけど、これを読んでもよくわからん(^_^;)。
でもでもでも、時間が経ってるのにパリパリ感をしっかり維持したパイ生地と
クリームの組み合わせは、最高V(≧∇≦)V!!
美味いよ、美味い!!!
これは、高くてもリピしたい!!
700円以上した記憶があるんだけど。
すごくボリュームがあるので、二人で1個で十分満喫できます(^_^)。
キャレ ブラン。
「メープルシロップとマスカルポーネのクリーム、クランベリー・
洋梨・ドライフルーツのコンポート、ナッツ入りビスキュイ、ホワイトチョコレート」
HPの説明からわかるように、いろいろな素材が使われています。
すっごく複雑な味の組み合わせなんだろうけど、その組み合わせを堪能できるほど
私の舌は肥えていませんでした(^_^;)。
美味しいけど、印象が曖昧な感じ。
「この味は何の味??」と次々と変わる味に戸惑ってしまった。
タルト・サラ。
こんなケーキ見たことないっ!と初めて見た時衝撃を受けたケーキ。
ケーキというより「苔庭」のミニチュアみたい。
中は、マロンクリームと抹茶とパッションフルーツ。
パッションフルーツとマロン・抹茶を合わせるセンスはすごいと思うけど、
私個人はパッションフルーツの酸味とマロンの甘さ、抹茶の苦味の
ハーモニーを楽しめず、これはイマイチ。
通向けのケーキなのかも。
でも、ドゥ・ミルフィーユは感動するほど美味しかったので、また買いたいなー。
季節によってケーキが違うので、違うのも食べてみたい気が。
ピエール・エルメのケーキは、好みのものにあたれば、感動できる気がする。
マカロンも3種類買った中で、「バニラ」が忘れられないくらい好みだったし。
でも、かなり高いので、またその内「決心」できたら行くでしょう(^_^;)。
普通、新宿に行った時は、クリスピークリームドーナツを買うことにしてるし。
このケーキを買った日、「ビタースイーツビュッフェ」でミニケーキやワッフル、クレープも
食べていたので、この日一日でケーキなどのスイーツ類だけの総カロリーが1000kcalを
軽く超えていた気がする・・・(-_-;)ちょっとやばいね。
by tako-taku | 2009-10-25 01:26 | 食:スイーツ・パン | Comments(4)
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じみりん
at 2009-10-25 04:42
x
うわ~~美味しそう!
タルト・サラの外見に惹かれました。本当に苔庭みたいですね(笑)
実は舞浜のピエール・エルメ・サロン・ドテで月に数回ブュッフェをやっていて、興味はあるものの今までピエール・エルメのケーキを食べた事がなくてチャレンジしていなかったの。
こちらの日記を読んで、とりあえずは一度ケーキを買ってみようという気になりました。
‥美味しそうだからというより、味が独創的すぎて好みが分かれそうなのね~という事で(^^ゞ
タルト・サラの外見に惹かれました。本当に苔庭みたいですね(笑)
実は舞浜のピエール・エルメ・サロン・ドテで月に数回ブュッフェをやっていて、興味はあるものの今までピエール・エルメのケーキを食べた事がなくてチャレンジしていなかったの。
こちらの日記を読んで、とりあえずは一度ケーキを買ってみようという気になりました。
‥美味しそうだからというより、味が独創的すぎて好みが分かれそうなのね~という事で(^^ゞ
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by
tako-taku at 2009-10-25 12:46
じみちゃん
わー、ピエール・エルメのブッフェがあるんだ~!!
いいなーー。
まずはケーキを買ってみて、気に入ってブッフェに行ったら
是非感想をO(*^▽^*)o~♪
独創的な組み合わせも多いので、はまる人ははまりそうな
気がするよ>エルメのケーキ♪
わー、ピエール・エルメのブッフェがあるんだ~!!
いいなーー。
まずはケーキを買ってみて、気に入ってブッフェに行ったら
是非感想をO(*^▽^*)o~♪
独創的な組み合わせも多いので、はまる人ははまりそうな
気がするよ>エルメのケーキ♪
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スパ
at 2009-10-26 17:12
x
ちょこさん、いや~、タルトサラの鮮やかな緑色に目が釘付けになりましたよ~(*^_^*)
こんな綺麗なタルトは見たことがありません(>_<)
マロンクリーム、抹茶、パッションフルーツ・・・混ざりあったら、どんな味がするのか思い浮かばないですね(^^;)
ホワイトチョコレートが大好きなので、キャレブランを食べてみたいです(^^)
スイーツは美味しくて、あっという間に2、3個食べてしまいますが、カロリーが高いですからね(>_<)気を付けないといけませんね(^^;)
こんな綺麗なタルトは見たことがありません(>_<)
マロンクリーム、抹茶、パッションフルーツ・・・混ざりあったら、どんな味がするのか思い浮かばないですね(^^;)
ホワイトチョコレートが大好きなので、キャレブランを食べてみたいです(^^)
スイーツは美味しくて、あっという間に2、3個食べてしまいますが、カロリーが高いですからね(>_<)気を付けないといけませんね(^^;)
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by
tako-taku at 2009-10-26 18:46
スパさん
タルト・サラの緑色はすごいですよね~!
私も店頭で見て目が釘付けでした。
味は・・・今までに体験したことが無い味なのは確かです。
是非新しい味にチャレンジしてください(笑)。
うんうん、高カロリーなもの(ほど?)は美味しいんですよね~。
お互い気をつけつつ、美味しいものを食べまくりましょう(*^▽^*)!
タルト・サラの緑色はすごいですよね~!
私も店頭で見て目が釘付けでした。
味は・・・今までに体験したことが無い味なのは確かです。
是非新しい味にチャレンジしてください(笑)。
うんうん、高カロリーなもの(ほど?)は美味しいんですよね~。
お互い気をつけつつ、美味しいものを食べまくりましょう(*^▽^*)!