八王子南大沢駅すぐ側にある肉のテーマパーク「
ミートレア」。
2012年2月17日に、ハンバーガーショップ「
Stand4」がオープン!
待望のハンバーガーショップだったので、かなり期待!

メニュー。
クラシックバーガー700円、TERIYAKI760円、チーズバーガー760円、BLT780円、
スタンドフォーバーガー960円など。
パンだけじゃなく、ライスを選んでライスバーガーにもできるようです。

一番お勧めという「スタンドフォーバーガー」960円を注文。
パティ2枚、目玉焼き、ローストビーフ、チーズ、トマト、レタス、玉ねぎなどが入った豪華なハンバーガー。
自立できないので、串が刺してあります。
で、かなり高さがあり(細くて高いという感じ)見た目で「うわっw(゚o゚)w!」と思ったんだけど、
もっと驚いたのが、これと、
お手拭き一枚という状態で渡されたこと。
しばし、途方に暮れる・・・。
無理やりかぶり付いてみたけど、バンズしか囓れない・・・。
串に差したまま潰そうとしたけど、ほとんど潰れず。
どうにもならなくて、ナイフとフォークを借りに行ったら、
フォークしか無いという。
ナイフは切らしてるってΣ( ̄ロ ̄lll)!!閉店直前に行ったせいもあるんだけど、グルメバーガーを出すのに、
それは無いんじゃないかと思ってしまった。
結局、串を抜いて、ばらして、フォークで具材を一個一個食べるような状態に・・・。
具材は、普通のものと、美味しいものがありました。
火が程よく通った厚切りの玉ねぎは程よい甘さと柔らかさでGOOD!
ハンバーグとソースは、洋食屋さん風の優しい味で、
立川バーガー系(リンク先感想)の味わい。
でも、手はベタベタになるし、具材のハーモニーは楽しめないし、
味・値段の割には、かなり満足度が低い結果に。
今まで、食べにくいグルメバーガーをいくつか食べたけど、ここが一番食べにくかったし、
それが店側の準備不足というのは・・・・。
楽しみにしてただけに、かなりガッカリ・・・・。
フォークがプラスチック製で使いにくいのもイマイチ。
食べにくさを除くと、トータルの感想では、美味しいけど、インパクトにはかける・・・かな。
他のグルメバーガー(「
ヴィレッジバンガードダイナー」「
デモデレストラン」等)を
食べた時のような感動は無かった。
「これっ!」ってポイントが無かったのもあるけど、具材をバラバラに食べれば、
美味しさ半減だから、しょうがないのかも。
「スタンドフォーバーガー」に関しては、見た目、インパクト重視で、
食べ手側のことをあまり配慮してないのかな??って気も。
グルメバーガーのお店って、だいたい食べ方について、書いてあったり、配慮されてたりするけど、
ここは、言わないとナイフもフォークも貰えないところから考えても、配慮不足が感じられるし、
ナイフがあったとしても、味のハーモニーをしっかりは味わえない気も。
後、バンズが、ネチって感じの噛み切りにくい食感だったのは、好みじゃないのでかなり減点。
ハンバーガーは好きなので、今回では懲りず、再チャレンジでクラシックバーガー
当たりを食べてみようとは思ってます。
※2012年3月1日追記:チーズバーガーを食べました。感想
こちら。

感想を円グラフにしてみた。
以前、好きだった食べ物系ブログで、これをやってた方がいて、
すっごく面白かったんだけど、文章のセンスがないと厳しい~!と改めて思った(;^^A