カテゴリ:レシピ一覧( 2 )   

久々にホットプレートで「チーズフォンデュ」♪   

2016年 02月 28日

少し前、息子が「チーズフォンデュが食べたい」と言っていた。

近々「チーズフォンデュ」しなきゃなぁと思っていたら、
c0014187_1951296.jpg
雪印の「チーズフォンデュ」が30%オフで売っていたので購入!

c0014187_1951811.jpg
以前やって、簡単で楽だった、「ホットプレート」で「チーズフォンデュ」(リンク先感想)をやりました♪

「チーズフォンデュの素」(チーズと粉チーズ?)、そして牛乳100ml(白ワインでも可)を
鍋に入れて溶かし、それを耐熱容器に移してホットプレートに。
他の食材もホットプレートに乗せて頂きます♪

こうすると、フランスパンなどがカリっとなって美味しい(〃∇〃)♪
失敗だったのは、最近ブロッコリーが高いので、冷凍ブロッコリーの残りを出したんだけど、
「チーズフォンデュ」にブロッコリーはかなり美味しかったので、ケチケチせず
ちゃんと用意すれば良かった・・と思った(-"-;A。

チーズ自体は、今回、白ワインじゃなく牛乳を使ったので、子どもでも美味しく食べられる
マイルドな味になりました♪

フランスパンは、「グランルパ」のを購入。
買いに行く時、南大沢アウトレットモールの近くで「猿回し」をしてて、丁度開演する直前だったのも
あって、通しで見られてラッキーでした(〃∇〃)♪
昨年末(?記憶曖昧)にも見かけたんだけど、その時は、最後の方だったので余計に♪

ちょっと脱線しましたが、ホットプレートでチーズフォンデュ、お手軽で美味しいのでお勧め(^-^)ノ♪
[PR]

by tako-taku | 2016-02-28 21:34 | レシピ一覧 | Trackback | Comments(0)

レシピ一覧   

2008年 12月 01日


ブログをレシピメモ代わりに使っているので、探しやすいようレシピを一覧にしてみた。

※2010年2月11日-タグを整理したので、
タグの「おかずレシピ」「お菓子・パン・ビタントニオレシピ」で一覧がでるようになりました。
そちらを参考にして下さい。

●おかず系レシピ(2009年11月7日更新)

ドライカレー」簡単で美味しい♪

サラダ天」-意外な組み合わせ、ちくわの中にポテトサラダ。美味しいよ(^_^)。

シンガポールチキンライス

落合シェフのプーレ(マッシュポテト)-滑らかで美味しい♪

「ハッシュドポーク」もどきから「カレー」へ

パプリカの肉詰め」と「もやしハンバーグ」-もやしハンバーグが絶品V(≧∇≦)V

バインセオ」-ベトナム風お好み焼き?

厚揚げの甘辛煮」-簡単で美味しい!

山芋た~っぷりお好み焼き♪」-山芋が入るとサクサクに!

牛スジの赤ワイン煮」-牛肉の赤ワイン煮のアレンジ

ホットプレートで「チーズフォンデュ」

「ポークソテーピクルスソース2」

伊藤家の食卓:ヘルシー「麩」で「キナコ餅」と、うどんで「ゴマ団子」

「豆ご飯」と「茶碗蒸し」

「豚バラ塩チャーチュー」

ジューシーな餃子♪

「タコライス」と「トルティーヤ」

「レッドカレー」と「サテ」

「イカとセロリのハニーマスタード和え」:酸味があって美味しい!

「マグロステーキ丼」と「簡単ふわとろ茶碗蒸し」(TV朝日:節約エコレシピ名人より)

「鶏肉のチリスィートマヨ炒め」甘辛くてご飯に合うっ!!

自家製カレー粉でカレー!

「豚肉とれんこんの炒め物」息子が大喜び!

豚肉とザーサイのおこわ:油ぽくてイマイチ

自家製カレー粉

「牛スジ肉の煮込み」と「新たまねぎ味噌」

ジャージャー麺!簡単で美味しいっ!

もち米シュウマイ:簡単なのに見た目は豪華

ブイヤベース:美味しいけど、手間はかかる

醤油味ゴーヤチャンプルー:お気に入りの味

残ったひじき煮で、照り焼きハンバーグ

フライパンでパエリア

「里芋の煮っころがし」と「大根の豆乳煮」と「そらまめのチーズ焼き」

「鮭ちらし」と「ミカンゼリー」

ナン

ミートローフのポテト乗せ焼き

油麩でカツ丼もどき

ポークソテーピクルスソース:なかなか美味しい!

豚肉と根菜の煮込み、バルサミコ風味@圧力鍋

簡単鶏ハム

圧力鍋で、スペアリブのアプリコットジャム煮

肉まん(甜麺醤で簡単味つけ)

丸ごとカボチャの肉詰め(失敗作)

簡単ラッシー

豆入りキーマカレー

鶏肉とひじきのロールキャベツ

ブロッコリーのクリームチーズスープ

「ビビンバ」と「激辛大根」

牛肉の赤ワイン煮

豆腐とザーサイで「豆腐丼」

ヘルシー♪野菜たっぷりソーメン

切り昆布のペペロンチーノ風

レンジで簡単ピクルス

簡単なのに本格的に見えるカレーのレシピ

自作のなめ茸

ダッカルビ

インド風チキンカレー

レタスと干ししいたけのスープ

餃子の皮

ポークジンジャー

昆布とコンニャクの炒め煮

トリガラスープとブルスケッタ

●パン・お菓子(2009年11月7日更新)

パンプキンプリン」色がすごいことに( ̄ロ ̄;|||)!!

ヨーグルトでクィックブレッド」メープルシロップをかけると美味しい♪

桃缶のデザート」謎の物体に・・普通に食べたほうが良かった・・_| ̄|○

ヨーグルト+ドライフルーツ」簡単でメチャウマ!!

マンゴープリン」こんにゃくゼリーの素で

クイジナートのハンドミキサーでロールケーキ」泡立てが早いっ!

本格ティラミス」こっこれは美味しいV(≧∇≦)V

アメリカンチェリーのクラフティ

アプリコットシャーベット」くるりんアイスクリンで♪

チーズクッペとクッペ」過発酵させてしまった(>_<)

「KKD風ドーナツ」と「チュロス」

フランスパンと、ベーコンチーズクッペ

簡単♪黒糖わらび餅ミックス粉でわらび餅

「ブリオッシュブール」に似たパン

焼きたてパン曜日「紅いもデニッシュ」

「苺ババロア」

「苺ロールケーキ」やっと成功v(≧∇≦)v(3回目)

ダークチェリーのコンポート

焼きたてパン曜日「クランベリーデニッシュ」

「りんごとクリームチーズのちぎりパン」

「ピザ生地とトマトソースの覚書」

「カヤ」・・・失敗(-_-;)

簡単!30分で柏餅♪

「パニーニ」軽い食感のパン

「ベーコンエピ」と「チーズクッペ」

コストコの「マサラチャイ」風味のパン

ロールケーキでモンブラン♪

冷蔵庫発酵で「シナモンシュガーロール」

上新粉と白玉粉でレンジ苺大福♪

クランベリー&アップルロール

シナモンシュガーロール

卵白で白プリン

イチゴジャム

イチゴ大福

カルピスヨーグルトゼリー

ベーコンオニオンパンと、クリームチーズブルーベリーパン

サバランのシロップ

スポンジケーキとドライクランベリーのジャム

ミルク寒天の黒蜜がけ:「きのう何食べた?」

ダークチェリー乗せデニッシュ

フランスパン

カボチャのキンツバ:簡単で美味しかった(*^▽^*)

「バターを使わず、ヨーグルトを入れたスコーン」と「卵1個使いきりカスタードクリーム」

全粒粉入りパン:覚書

アップルパイはカロリーが高いのでりんごパン

ノース・コーンブレッド

ヘルシー♪水切りヨーグルトのチーズケーキ

クリームボックス2度目の挑戦

「クリームボックス」

プレーンスコーン

問題ありありのレモンマーマレード(-_-;)

カルメ焼きは難しかった

ゼラチンと寒天の割合(覚書)

ほうじ茶ゼリー


●ビタントニオ(2009年11月7日更新)

ビタントニオ:ポアソンプレートで焼きおにぎり

ビタントニオ:IHOPっぽいワッフル2

ビタントニオ:IHOPっぽいワッフル

ビタントニオ:ポアソンプレートで「鯛焼き」♪

ビタントニオ:「サンドでパンだ」でホットサンド


ビタントニオでワッフル(アメリカン)とモッフル♪

ビタントニオ:パン生地でワッフル

ビタントニオで「アップルパイ」


●天然酵母

****準備中*****
[PR]

by tako-taku | 2008-12-01 00:00 | レシピ一覧 | Trackback | Comments(0)