カテゴリ:食:スイーツ・パン( 752 )   

銀のぶどう:期間限定「炎のチョコレート」!今年も買った!美味かった(*^.^*)!   

2013年 02月 07日

ザクザクした食感がステキな「シュガーバターの木」(リンク先感想)が
有名な銀座「銀のぶどう」。
あちこちのデパ地下で見かけるお店。

そこで、バレンタイン時期からホワイトデーの間だけ売っている期間限定商品「炎のチョコレート」!
昨年、販売終了間際に買い、その美味しさにノックアウト(リンク先感想)!

もちろん、今年も買って来ました(*^.^*)!!

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カラフルな箱に入ってます♪

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1個262円、1個入、2個入・4個入・6個入・12個入が売っており、画像は4個入1050円。
で、この商品の問題点は、見た目が地味って事なんじゃないかと(^^;)。
昨年、友人が絶賛していたので買ったけど、見ただけだと気分が盛り下がる(^^;)。
箱はカラフルだけど、開けると・・・地味。

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箱から出しても、やっぱり地味。

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袋から出しても、地味・・。


でもですね~、能ある鷹は爪を隠す!!(例え間違ってる気もする)
この地味な外見を裏切る美味しさなのですO(≧▽≦)O!!
昨年も、全く期待せずに食べて驚いた!

生チョコの濃厚でしーーーっとりした口どけの良さと、焼き菓子のあっさり感のコラボ!!
焼き菓子なのにちゃんと生チョコ!
と不思議な食感で、美味しいんですっO(≧▽≦)O!!

期間限定商品(3月14日前後までだけど、後半は品薄に)なので、
気になる方は、年に一度買えるこの時期、買ってみて下さい(^-^)ノ♪
私は、町田小田急で買いました♪
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by tako-taku | 2013-02-07 00:12 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(7)

アンデルセン:ジャムの妖精フェルベールさんの「バニラ風味リンゴジャム」と「石窯食パン」♪   

2013年 02月 04日

日本各地に店舗を展開しているパン屋さん「アンデルセン」。
その名前の由来は、創設者がデンマークで食べたデニッシュ・ペストリーに感銘を受けたからだそう♪

そのアンデルセンから「フェルベールさんのジャム・りんごジャム(バニラ風味)」と、
「石窯食パン」のお試し♪

まず、固有名詞「フェルベールさん」とは?
ジャムの妖精と称される、フランス・アルザス地方のパティシエ、クリスティーヌ・フェルベールさんの事。
地元アルザス地方の食材を使って作るジャムは、素材の旨味を凝縮した素晴らしい味わい。
私は、今回のお試しまで知らなかったのですが、かなり評判は高いらしく、
今回お試しをさせてくださった「アンデルセン」他、
新宿伊勢丹のブラド・エスピリーフェリシモなどでも取り扱いがあるよう。

「アンデルセン」の場合、通信販売「アンデルセンネット」だけでなく、
各地にある店舗でも販売されているようなので入手しやすそうなのが嬉しい♪

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届いたのは、可愛い箱に入ったジャムと、
丁寧に包装された「石窯食パン」。

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「石窯食パン」が入っていた箱には「Andersen」のロゴが入っていて可愛い♪
空き箱好きな私は、思わず確保!!

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リボン付きのジャムの容器も可愛い♪
今回頂いた「りんごジャム(バニラ風味)」は、細かく千切りにしたアルザス地方のりんごに、
たっぷりのバニラビーンズを加えて煮詰めたものだとか♪
バニラ風味のりんごジャムって、どんな味なのか期待大!!

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「石窯食パン」は、全粒粉入り生地を、自家製酵母でじっくり発酵させ、
石窯で焼き上げた風味豊かなイギリスパン。

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冷凍で送られて来た「石窯食パン」を自然解凍し、スライス。
うわっ、中の気泡の大きさが、美味しそ~(*^.^*)!!

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「りんごジャム(バニラ風味)」は、りんごの細切りの形が確認でき、
中には本気でたっぷりのバニラビーンズ!
ちょっと黒く見える部分は、バニラビーンズの鞘。

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「石窯食パン」をトーストし、りんごジャムと、ジャムの味を堪能できるよう、
バターのような舌触りだけど癖の無いトリプルクリームチーズ「サンタンドレ」の組み合わせ♪
見ただけでテンションがあがる美味しそうさっ!!

まず、ジャムだけ食べてみる。
トロトロに煮こんであるジャムは、思ったより甘さは強め。
ところが、しっかり煮こんであるのに、細切りの形が残っているせいか、
りんごの酸味も、たまに顔を覗かせるのがすごい!
そして、後味には、ほのか~にバニラ風味が口の中に広がります♪
そのバニラ風味の効かせ具合も絶妙ですごくいいっ(*^.^*)!!

石窯食パンは、さすが全粒粉+自家製酵母+石窯焼きと思える、味わい深さ!
トーストすると美味しいと書いてありましたが、トーストせず、何もつけずに食べても、
パンの味が堪能できます(*^.^*)♪
もちろん、トーストすると、自家製酵母の食パンらしい、サクっとした軽い食感と、
香ばしい味わいで(ちょっと焦げ目がついたあたりとかすごく美味しい)、より美味しい♪

そこに、美味しいチーズ♪←少し塩気があり癖がないので、甘めのりんごジャムにピッタリ!
美味しいジャムと、美味しいパンと、美味しいチーズ・・・朝食としては最高の贅沢でした(*´∀`*)!

「りんごジャム(バニラ風味)」の酸味の残し方とか(もう少し酸味があったほうが好みだったけど)、
バニラ風味のほどよい感じが、すごいなーと思ったので、
是非「フェルベールさんの苺とフランボワーズジャム」(甘酸っぱいフランボワーズのジャム大好き♪)も
食べてみたいっ!!
一瓶1575円と高いけど、食べてみたいっ!!
この近辺だと「町田東急ツインズ」「伊勢丹府中」「伊勢丹立川」「伊勢丹ルミネ」
などにアンデルセンが入っているようなので、一番行きやすい「町田東急ツインズ」の
アンデルセンでチェックしてみようと思ってます(*^.^*)!
フレーバー系が好きな人は「フェルベールさんのフランボワーズジャム(バラ風味)」などもいいかも♪

アンデルセン クラブファンサイト参加中

※追記
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町田に行った時、「町田東急」で、「フェルベールさんの苺とフランボワーズジャム」と、
4種の柑橘のマーマレード」(630円)を買って来ました♪
感想は後日。
店頭で見た、新作パンの「おやゆび姫」(おやゆび姫の形をしている)が可愛かった♪
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by tako-taku | 2013-02-04 00:03 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(4)

ローソン:「プレミアムいちごのロールケーキ(あまおう苺使用)」を食べた♪   

2013年 01月 22日

ローソンのUchCafeSweetシリーズ「プレミアムいちごのロールケーキ(あまおう苺使用)」が
今年も出ているのを、ももさんのブログ「ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~」で知り、
買って来ました♪
と言っても、雪に邪魔されなかなか行けず、やっと買いに行ったローソンでは売り切れ・・・と、
買うまで時間がかかってしまいました。

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やっとゲットした、
「プレミアムいちごのロールケーキ(あまおう苺使用)」210円、カロリー263kcal、脂質19.3g。

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苺風味のスポンジと、純生クリームの真ん中にあまおう(*^.^*)!!

で、このロールケーキ、袋が不透明なんですが、これは絶対、
「あまおうの大きさがバラバラだからだっ!」と思ってたりします。

2年前に食べた時のあまおうは、びーーーーーーっくりするほど巨大(感想記事こちら)。
昨年は、小さすぎ(>_<)(感想こちら)。

そして、今年は、真ん中ぐらいの大きさでした。
苺の味がほんのり感じられるスポンジと、純生クリームの美味しさは同じなので、
差がでるのは、「あまおう」の大きさ。
びっくりするほど巨大だった2年前のは、びっくりするほど美味しかったし。

ということで、今年は中庸な大きさなので、感想も中庸に、
ちゃんと美味しい「あまおうのロールケーキ」♪って感じでした。

あまおうの大きいのに当たるか、小さいのに当たるか、かなりギャンブルですが
(今年は大きさが均一化されてたりして←全く根拠無し)、運試しも兼ねて食べてみるのもいいかと♪
小さいあまおうでも、がっかり感はありますが、美味しいです♪
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by tako-taku | 2013-01-22 00:06 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(6)

町田多摩境:「チクテベーカリー」、2013年3月南大沢きねや跡に移転!   

2013年 01月 18日

町田多摩境駅から徒歩18~20分ほどのところにある「チクテベーカリー」。
ハード系の美味しいパン屋さんで、ちょくちょく利用してましたが、
2013年3月に、「南大沢商店街」(昨年6月「三和」が閉店してしまった商店街)に
あったパン屋「きねや」さんの跡地に移転するようです。
ちくてベーカリーのブログでも、少し書かれてます(該当記事こちら)。

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パン屋さん跡地なので、居抜きかと思ったら、全面改装のよう。

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まだ工事は始まってそんなに経ってないかな?
工事の進捗状況は、こちらの記事や、ブログ「comme`lair」で確認できます。

「南大沢商店街」は、それなりに駐車場も広いので、車で行きやすくなりそうです♪
ただ、私の場合、「南大沢商店街」はあまり頻繁に行く場所ではないので、
今までのように、多摩境のミスターマックスに寄った帰りにふらり・・・とできなくなるのが残念。
でも、今の多摩境の店舗でも販売は継続していくということなので、気にすべきは品揃えか?
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by tako-taku | 2013-01-18 01:04 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(2)

ヴィ・ド・フランス:「さくっとフランス」を買った♪   

2013年 01月 17日

京王堀之内駅近くのパン屋さん、パンドラのフランスパンのクロワッサン
げんこつパン」(リンク先感想)がむちゃくちゃ美味しかったので、
ヴィ・ド・フランスで売ってる同じフランスパンのクロワッサン「さくっとフランス」を買いました。

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左上「さくっとフランス」90円、カロリー218kcal、
左下「ホワイトショコラクランベリー」158円、右上はパンを買うと1個無料で貰える「パンの耳」。

「さくっとフランス」、見た感じは似ているけど、ちょっと皮が厚めのクロワッサンという感じだし、
使われているのはマーガリンなので、風味も弱く、「げんこつパン」とは全く別のもの。
味は、圧倒的に、「げんこつパン」の方が美味しいっ!!
ただ、「げんこつパン」190円に対し、「さくっとフランス」は90円と、半額以下なので、
比べちゃ可哀想なのかもしれない(^^;)。

「ホワイトショコラクランベリー」は、特に印象なし。
画像撮らなかったけど、「もちもちあんドーナツ」(という名前だった記憶)63円が、
「ごま団子」と同じ味で、美味しかった(*^.^*)!
以前も思ったけど、「ヴィ・ド・フランス」は、「フランスの生活」って名前の割に、
「お好み焼きパン」とか和風惣菜系パンの方が美味しい。
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by tako-taku | 2013-01-17 07:20 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(4)

セブンイレブン:「ふわっふわいちごクリームモンブラン」はトロ~リ柔らか♪   

2013年 01月 17日

少し前に食べたセブンイレブンの「イタリア栗のクリーミーモンブラン」(リンク先感想)は、
トロっとした食感で、とってもクリーミーで美味しかった♪

ということで、同じセブンイレブンのモンブラン「ふわっふわいちごクリームモンブラン」を食べました♪

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「ふわっふわいちごクリームモンブラン」230円、カロリー251kcal、脂質19g。

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カスタードホイップクリームの上にいちごホイップクリームがかけてあります。

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中には濃厚ないちごソース♪
スポンジが見えない程クリームの量が大量なので、全体的にトロ~リとした食感があり、
美味しい(*^.^*)!
いちごソースは、もう少し酸味があったほうが好みだったけど、ホイップクリームが
あっさりした味わいなので、これはこれで合ってた気も。

昨年春の「味わい濃厚いちごのモンブラン」の方が、甘酸っぱくて好みだったけど、
滑らかで優しい味わいの「ふわっふわいちごクリームのモンブラン」も、美味しかったです♪
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by tako-taku | 2013-01-17 00:44 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(2)

八王子南大沢(長池):パティスリーシン「和栗のモンブラン」「カプチーノムースとオレンジキャラメル」他   

2013年 01月 15日

八王子長池公園近くの住宅街にある(最寄り駅南大沢or京王堀之内)
パティスリー・シン(Patisserie Shin)」。

以前の感想は
「ロールケーキ」
「ラム・キャラメル」「ミルクチョコレートとアプリコットのケーキ(名前曖昧)」「長池プリン」
「ノアール」「ジャポネ」「ミルキー苺ロール」
「和-ジャポネ」「クルミとチョコのケーキ」「マロンとカシスのケーキ」「キャラメルとバナナロール」
「カシス」「ラム・キャラメル」「苺のミルキーロール」
「ラム・キャラメル」「苺のタルト」「苺のシャルロット」
「バナナオムレット」と「ミルフィーユ」

お気に入りは、ロールケーキ、ラムキャラメル、ミルクチョコレートとアプリコットのケーキなど。

リーズナブルだし、ちょっとケーキを食べたい時に利用したいんですが、
行きやすい曜日がシンの定休日の水曜日。
たまに、定休日の水・木じゃない時に行ったら、運悪くお休み・・・と、ここのところ空振り続き。
でも、「ラムキャラメル」がすっごく食べたかったので、頑張って訪問!

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「和栗のモンブラン」420円。
濃厚なマロンクリームと優しい味わいのクリームの組み合わせで、
リッチな味わいが楽しめ美味しかった♪

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「カプチーノムースとオレンジキャラメルのケーキ」399円。
カプチーノの味わい満点の柔らかいムースと、周囲についてるザクザクした丸いお菓子、
そして土台部分のサックリ感と、食感の違いが楽しい♪
オレンジ風味があまり無かったのが残念だけど、トータルでは好みな味でした♪

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「ミルクチョコとアーモンドクランチのケーキ」388円。
アーモンドプラリネの味とミルクチョコレートの組み合わせが美味しいチョコレートケーキ。
私は、チョコレートケーキは、濃厚な方が好きなので。
美味しかったけど、もう少し何かインパクトが欲しかった。
でも、柔らかくてしっとりした美味しいチョコレートケーキです。

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「たっぷり苺」399円。
名前の通り、たーーーっぷり苺が乗ったケーキ♪
スポンジの上にカスタードと生クリーム、その上にたっぷりな苺で、苺を堪能できるケーキ。
ショートケーキの豪華版とも言う味で、お子さんに大受けしそう♪
我が家も、子供舌な、息子用に買いました。

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「ロールケーキ」の端切れ(126円)。
シンのロールケーキは大好きなんですが、一本or1/2での販売なので、それを買っちゃうと、
他のケーキが買えないので、端切れが売ってて嬉しかった(*^.^*)!
ここのスポンジは、すっごーーーく、しっとりしていて、優しい味わいの生クリームとよく合います♪

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お気に入り「ラムキャラメル」378円。
ラムの風味が濃厚な、みっちりしたバタークリームケーキ。
バタークリームケーキって美味しいんだっ!!と私に思わせてくれたケーキで、
たまにムショウに食べたくなる(*^.^*)♪
久々に食べたけど、やっぱりこれは好きだな~♪

Patisserie Shin (パティスリー シン)
住所:東京都八王子市別所1-69-3
電話:042-678-6576
営業時間:10:00~20:00(定休日水・木←これ以外にも不定休日が多いので注意)

↓2013年1月の営業日。中旬に「冬期休暇」が入るので注意です。
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by tako-taku | 2013-01-15 00:04 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(2)

「イルフェジュール」のクリスマスケーキは、最高にイチゴが引き立つケーキでした(*^.^*)!   

2012年 12月 29日

いろいろなお店のケーキから選べる、多摩センター三越のクリスマスケーキ
今年は、イチゴとタルトの組み合わせが美味しいという「イルフェジュール」のケーキを予約♪

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「タルト・フレーズ」3990円。
思っていたより、ちょっと小振り。

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イチゴと生クリームとカスタードとタルト台というシンプルな組み合わせ。

で、まずこのケーキ、
イチゴがびっくりするくらい
美味いO(≧▽≦)O!


甘さだけでなく、酸味もちゃんとあり、濃厚な旨さ!!
ナイフでスっと切れる感じから、このイチゴ、美味しいんじゃないかと、予想はしてたんですが、予想以上!

そして、その苺の美味しさをより引き立ててたのが、甘さ控えめのカスタードや生クリームやナパージュ。
その上、風味豊かなタルト台まで完備←いちごに合うように作られているとか。

苺が主役!
でも、ちゃんとケーキとしての美味しさもありO(≧▽≦)O!

という、シンプルさを極めた美味しさのあるケーキで大満足♪

「美味しい素材を美味しい製法で」という、お店のこだわりに偽り無し!
と食べて実感してしまった。

また、クリスマスということで、いろいろ食べた後、満腹状態でいただくケーキ。
苺メインでさっぱりした味わいが、これまたピッタリで、今年のクリスマスケーキは、
今までに無いほど、満足度が高かったです♪

今年のクリスマスケーキは、大当たりでした(*^.^*)!
本店は新百合ヶ丘だけど、立川にもあるようなので、その内行ってみたいな~!
チョコレートケーキ系も美味しいようだし、他のケーキも食べてみたいです♪
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by tako-taku | 2012-12-29 00:10 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(8)

多摩市京王永山:「ル・ジャルダン・ブルー」に行った♪   

2012年 12月 28日

クリスマスの1週間ほど前の休日、多摩市京王永山駅徒歩10分ほどのところにある
大人気のケーキ屋さん「ル・ジャルダン・ブルー」に行ってきました♪
知人に送る焼き菓子を買いに行ったのですが、ついでにケーキも・・・と思ってたら、店内大混雑!
そして、ケーキも売り切れてて、種類も少ない(>_<)!

ケーキ需要の高い12月中旬、それも午後遅くに、人気のケーキ屋さんに行ったのは失敗でした。

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「マルガッシュ」315円。
「ル・ジャルダン・ブルー」らしい、みっちりしたチョコレートケーキ。
美味しいし、この値段なら絶対安い!と思うのですが、同じチョコレートケーキなら、
「マンジャリ」や「シヴァラ」(リンク先感想)の方が好み。
チョコレートケーキ系、これと「アルハンブラ」しか残っておらず、選べずちょっと欲求不満。

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「モンブランバナーヌ」399円。
これも、少ない中から、どうにか選んだ1品。
「ル・ジャルダン・ブルー」のフルーツ系や生クリーム多め系は、あまり買わないのですが、
これは、思っていたより当たりでした♪
「ル・ジャルダン・ブルー」の生クリームは、自分の好みからするとちょっと重くてしつこい。
これもそうだったのですが、バナナの酸味が程よくきいていて、
生クリームの重さを緩和してくれたのが良かった♪
土台部分のタルトや、焼き菓子も美味しく、かなり満足(*^.^*)!

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「フロマージュキュイ」315円。
優しい味のチーズケーキ。
味は特徴があまり無く普通だけど、ナッツ系ドライフルーツ系などが多い
「ル・ジャルダン・ブルー」のケーキの中で、息子が食べられる数少ないケーキなので、購入。
ナッツやドライフルーツが嫌いって・・・食べられるケーキの幅を狭めてるよね~>息子

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「アルハンブラ」262円。
ケーキというより焼き菓子に近い食感のチョコレートケーキ。
値段も安く、この値段で、チョコレート風味が満喫できるので、好み♪

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何度も買おうと思いつつ、買わなかった焼き菓子を、今回ついに購入!
知人の分を選んだ時、自分の分も、ちょっとだけ選んだ。

ドライフルーツやナッツがてんこ盛りな「マンディアン」、
オレンジ風味のチョコクッキー「サブレ オランジェ ノワール」、
みっちりねっとりな食感の「フロランタン」の3種。
さすがに、ここのクッキー生地は美味しいですね~(*^.^*)!
チョコレートも美味しいので、「マンディアン」も「サブレ」も美味しかった!
もちろん「フロランタン」も美味!!

でも、やっぱり、自分は焼き菓子より、ケーキの方が好きだなーと改めて思ってしまった。
カロリーを気にしないなら、どちらも食べるけど、ケーキと焼き菓子、
どちらでカロリーを摂取するかと聞かれたら、絶対「ケーキ!」って感じ(^^;)。
焼き菓子って、バターたっぷりなので、感じている以上にカロリー高いし。

ということで、やっぱり次からは、ケーキ一辺倒になりそうな感じです。

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2012年12月と、2013年、年始の営業の案内。

ル・ジャルダン・ブルー (LE JARDIN BLEU)
住所:東京都多摩市乞田1163
電話:042-339-0691
営業時間:10:00~20:00(定休日火曜・祝日の場合は翌日)
駐車場はお店の横に2台ほど。
いつも混んでいるので待つことが多い。
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by tako-taku | 2012-12-28 00:08 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

パリクロアッサン:クリスマスらしい「ヘンゼルとグレーテルのお家」と「トロペジェンヌ」♪   

2012年 12月 27日

フジパン系列の「パリクロアッサン」。
三和やフードワンなどのスーパーによく入っているベーカリー。

そこの12月の新商品
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「ヘンゼルとグレーテルのお家」(180円)と「トロペジェンヌ」(180円)は、とってもクリスマスらしいパン。

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あまりに可愛かったので購入。
見た目は「ヘンゼルとグレーテルのお家」の方が可愛いけど、チョココロネなどにも
入っているちょっとチープなチョコクリームが間に挟んであるパンで、味はまぁ普通。

当たりだったのが「トロペジェンヌ」(*^.^*)!!
「パリクロアッサン」って、クリームが入っているパンは、激甘で重く、
食べるのがつらいくらいなんだけど、この「トロペジェンヌ」は、
マカロン生地のサクッとした感じと、しつこくないカスタードの組み合わせがとてもよく、
甘すぎでも無く、美味しかった♪
もうクリスマスも終わりだし、12月の新商品だけど、機会があったらもう一回ぐらい買おう♪
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by tako-taku | 2012-12-27 12:53 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)