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カテゴリ:食:スイーツ・パン  

  • 相模原淵野辺:「海援隊」のロールケーキを食べた♪
    [ 2011-09-17 00:12 ]
  • Pasco:「グリーンカレーパン」を食べた
    [ 2011-09-11 00:19 ]
  • 町田市忠生:「パティスリーファン」のケーキを食べた♪
    [ 2011-09-10 00:15 ]
  • 町田多摩境:「チクテベーカリー」のピザ!Pizza-kaiは18日がラスト!
    [ 2011-09-08 00:50 ]
  • 八王子みなみ野:「石窯パン工房サンメリー」のパンを買った♪次はカレーが食べたい。
    [ 2011-09-03 00:20 ]
  • ヤマザキ:「プリン風味パン」と「みつ豆風パン」を食べた♪
    [ 2011-09-01 01:37 ]
  • 多摩センター三越:「ジョアン(Johan)」のミニクロ♪
    [ 2011-08-26 00:42 ]
  • 八王子京王堀之内:「パンドラ」のクリームチーズデニッシュを食べた♪
    [ 2011-08-23 00:31 ]
  • 八王子長池(南大沢):「パティスリーシン」の「ノアール」「ジャポネ」「ミルキー苺ロール」を食べた♪
    [ 2011-08-20 00:20 ]
  • ダッキーダックの「マンゴー」「ラズベリー」「レアチーズ」ケーキを食べた♪
    [ 2011-08-19 00:21 ]

相模原淵野辺:「海援隊」のロールケーキを食べた♪  

2011年 09月 17日

先日、アリオ橋本に行ったら、地元フェアなるものをやってて、
相模原市や町田市のお店が出店してしました。

そこで、相模原市中央(最寄り駅淵野辺)にあるケーキ屋さん「海援隊」のロールケーキを買いました♪


「昔懐かしい味相模の国のロールケーキ」630円。
かなりお得なお値段♪
他にも米粉などロールケーキが数種類売られていました。


スポンジは、しっとり感が強い共立てではなく、別立てだと思われ、ふわふわ感が強め。
確かに、このスポンジの感じは懐かしいかも(今はしっとりしたスポンジの方が流行りなので)。
ふわふわ感が強いスポンジのあっさりした感じが、生クリームと良くあってました(^^)。

店舗では、ロールケーキだけじゃなく、いろいろなケーキが販売されています。
以前、ここのケーキを食べた時は、生クリームの甘さがかなり控えめだった印象があるのだけど、
ロールケーキの生クリームは普通の甘さでした。

西洋菓子 海援隊
住所:神奈川県相模原市中央区共和1-13-7 サンハイツさがみ野1F
電話:042-757-1187
営業時間:10:00~19:00(水曜定休)
※2011年10月1日から、営業時間11~17、木曜定休に変更になるようです

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by tako-taku | 2011-09-17 00:12 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

Pasco:「グリーンカレーパン」を食べた  

2011年 09月 11日

パスコ(Pasco)から発売の「グリーンカレーパン」なるものを発見!!
カレーパンはいっぱいあるけど、「グリーンカレーパン」は珍しい。
グリーンカレーは大好きなので(先日作りすぎて3日ほど連続で食べてたけど)、思わず購入!


「グリーンカレーパン」126円、カロリー250kcal、脂質7.7g。
ヤマモリ(株)監修となってました。

揚げパンではないので、カロリーは低め。
「辛いものが苦手な方、小さいお子様はご注意下さい」との注意書きが、期待を高めます♪
こういう注意書きがある場合は、「しっかり辛い」事が多いんですよね~♪
逆に無い場合は、それほど辛くない。

そして期待通り、辛さは大!
グリーンカレーらしいスパイスとハーブの香りも満点!!
しかーし、グリーンカレーのもつ、ココナツの甘さとか、具材とのハーモニーは全く感じられず、
グリーンカレーの香りがする激辛ペーストを食べた・・・って印象。
具が全く無いんですよ・・・(-_-;)パッケージとのギャップありすぎ。

元々水分が多いグリーンカレーをパンに入れるのは無理があったか!!
と思ってしまう結果に。
グリーンカレーの風味は満点だったんですけど、いまいちでした。
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by tako-taku | 2011-09-11 00:19 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(2)

町田市忠生:「パティスリーファン」のケーキを食べた♪  

2011年 09月 10日

町田街道「忠生」の交差点からちょっと入ったところにある「パティスリーファン」のケーキを買ってきました♪
最寄り駅は相模原市の「古淵駅」だけど、2キロ以上あります。

フランス菓子の名門「オーボンビュータン」出身のパティシエさんのお店。
「オーボンビュータン」を知らないのですが、上記リンク先の食べログでは、
いっぱいコメントが付いてる上、点数も高い!!
有名なお店らしいです(^^;)。

シンプルな外観のお店。

でも、ロゴは、小鹿のシルエット。
店内にも小鹿の可愛いぬいぐるみが一つ置いてあって可愛い♪

ケーキは、小さいけど凝ってるものが多め。
お値段は380円~420円前後。
小振りなのが多いので、ちょっと高めに感じます。
シュークリームがかなり小さいのに180円だったので、よりそう感じたのかも(^^;)。

伝統的フランス菓子のケーキ屋さんらしく、クロワッサンなどのパンも。
マカロンもありました♪

「プティパルフェ」120円。
店内にテーブルが2つあり(イートイン可能)、そこで食べてきました♪
小さいけど、野苺のアイス(だと思った)に、生クリーム、濃厚なジャム、
そしてメレンゲ菓子が2個乗ってて120円は安い!!
メレンゲはバナナ味(その時によって違うそうです)で、表面はしっかり硬いけど、
齧ると中は口の中でサーーッと溶けていき美味♪

シャンティフレーズとオペラを買おうと思ったら、前のお客さんが全部買ってしまって買えず(T_T)。
そういう事ってありますよね~。
がっかりしたけど、気を取り直して他のをセレクト。

「モンブラン」420円。
土台の部分がメレンゲでサックサック、口の中でシュワーっと溶けるのが、すごくいい感じ。
栗の風味もちゃんとあって、すごく好みでしたO(≧▽≦)O!

「タルトシトロン」350円。
上のレモンクリームは、甘酸っぱく、酸味がしっかり、たっぷり乗ってて美味!
下のタルト台は、かなり厚めで、レモンクリームの味の強さとよくあってました。
でも、タルト台が厚すぎて(厚めのクッキーみたいな感じ)、フォークなどでは全く歯が立たず、
直接かぶりつきました(^^;)。

「ミルフィーユ」420円。
「かなりパイ生地が厚めでしっかりしているので、横に倒して食べてくださいね♪」と
店員さんからアドバイス。

確かに、パイ生地が厚めです。
そして、固い!
パリッパリ、ザクザクの歯ごたえで、バター風味も良くパイ生地はすごく美味しい♪
ただ、カスタードクリームが濃厚で重く、私には甘すぎました。
フランボワーズの酸味がきいてたけど、それでも甘かった。

「プレフェランス」380円。
”ヘーゼルナッツとオレンジ風味の生地に、カラメルのクリームを何層にも重ねて”との説明が
あったけど、スポンジ部分は、「不思議な味わい」って感じで、
ヘーゼルナッツや、オレンジ風味はわからなかった。
でも、美味しかった。
そして、上のカラメルの部分は、カラメルの味が濃厚、その上、見事なパリパリ感!
しかし、これまた甘すぎ・・・・パーツパーツは美味しいし、すごく凝ってるのに。

「オーボンビュータン」は、伝統的な重厚なケーキが特徴らしく、
「パティスリーファン」もその流れを組んでいるようです。
で、個人的に、重いケーキは好みから外れるんですよね。

最近食べた中では、「ダロワイヨ」、「ピュイサンス」、「ル・ジャルダンブルー」(リンク先は感想)などが、
重厚なケーキタイプ。

絶妙なバランスで最後まで美味しく食べられる「ピュイサンス」、最後に辛くなる「ル・ジャルダンブルー」、
最初から「重い!」って思う「ダロワイヨ」。
「ダロワイヨ」と「ル・ジャルダンブルー」の間くらいの重厚さかな??

個人的には重いケーキは苦手だけど、重厚なケーキが好きな人には嬉しいお店だと思います。
カラメルのパリパリ感なんて、感動ものだったし、どのケーキも「おっ!」と思う部分がありました(^^)。
モンブラン、タルトシトロンは好みだったので、今回買いそこねた「シャンティフレーズ」や
「オペラ」を買いに、その内再訪したいと思います。
接客も、親切でとても好印象でした(^^)。


「フランボワーズ」と「レモン」のマカロン(各160円)も買ってきました。
マカロン生地はかなり厚みが。
表面はちょっと固めだけど、齧るとサクサク。
中のクリームは濃厚だったけど、マカロン生地の厚みとのバランスがいい。
もうちょっと中のクリームに特徴があると嬉しいけど、これはこれでかなり好みでした♪


たまに「小さな朝市」が開催されるようで、明日9月11日(日)が丁度その日!
公式サイトにも書いてあるけど、
「アプリコットタルト(あんずのタルト)」のホールが1000円でお買い得のよう。
他にも、朝市限定品があるようなので、お近くの方は覗いてみては(^^)?

また町田商工会議所が開催している「町田スイーツコレクション2011」の、
スタンプラリー参加店でもあります。
9月1日~10月16日まで、参加店の中の3店舗でスタンプを貰うと、商品券が当たる懸賞に応募可。
詳細は上記リンク先で。
町田市の和・洋菓子店20店舗が紹介されてます♪

パティスリーファン
住所:東京都町田市忠生3-1-32 ロイヤル忠生1F
電話:042-794-9311
営業時間:9:00~19:00(水曜定休・他に第1・第3火曜日が休み-祝日の場合営業)

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by tako-taku | 2011-09-10 00:15 | 食:スイーツ・パン | Trackback(1) | Comments(6)

町田多摩境:「チクテベーカリー」のピザ!Pizza-kaiは18日がラスト!  

2011年 09月 08日

多摩境駅から徒歩15分ほどのところにある「チクテベーカリー」(感想こちら)。
ハードな玄人好みの天然酵母パンのお店。

買いに行ったら、

何と普通は月・火休みなのに、9月は月~水までお休みΣ( ̄ロ ̄lll)。

がっかりして立ち去ろうとしたら、お店に気になる張り紙があるのを発見!


「5日間だけピッツァ屋さん、チクテ/ベーカリーのPizza-kai」との事。
日程表を見ると、4日間は既に終わり、残すは9月18日(日)のみ!
天然酵母のパン生地を使ったピザ、美味しそうです♪

お店の前に立って、張り紙を熟読していたら、お休みなのに、
お店の方が、わざわざ出てきて、チラシをくださいました♪
ありがとうございます(^^)。

9月18日(日)は、チクテベーカリーの前で開催されるそうです(12時~18時売り切れ次第終了)。
テーブル、イスなども用意されてるようです。
チクテベーカリーのブログで、今までのPizza-kaiの報告も。
時間があったら行ってこよ~!!

チクテベーカリー
住所:東京都町田市小山ケ丘4-9-9
電話:042-770-1514
営業時間:12:30~18:00(月・火休み)

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by tako-taku | 2011-09-08 00:50 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

八王子みなみ野:「石窯パン工房サンメリー」のパンを買った♪次はカレーが食べたい。  

2011年 09月 03日

八王子みなみ野駅から徒歩2分ほどのところにある、
石釜パン工房 サンメリー(SUNMERRY'S)八王子みなみ野店」に行ってきました♪


割と大きなパン屋さん。
店構えからは今風なパン屋さんを連想したけど、品揃えは何となく昔風。
惣菜パン(おやきなどもあった)が目立ち、甘い系のパンもドーナツなどシンプルな物が多め。
ちょっと凝ったデニッシュ系の種類は少ないのに(行った時少なかっただけかも)、
カレーパンの種類が多く、ナンを売ってたのが印象的。


カレーパンが多かったり、ナンが売ってたりしたのは、カレーを販売してるからだということに、
ポスターを見て気がつく。
「野菜カレー」「欧風カレー」「キーマカレー」が各300円。
単品ナンが120円。

店の前に、屋根がありテーブル数も多いテラス席があり、そこで食べられるよう。
勇敢(?)な雀が一羽、落ちてるパンくずを食べるために、足元をチョンチョンと歩いてました。
可愛かった♪

無料のコーヒーがあり、それと買ったミニドーナツ(60円)を食べました。
パンを購入し終わってから、無料コーヒーがあることに気がついたので、お皿とかは貰わず。

買ったパン(名前全然覚えてない)。
手前が「激辛カレーパン」200円。
唐辛子の辛さがピリピリ来る、かなりの辛さ!
これぐらい辛いのは珍しいので嬉しい♪
真ん中が「ツイストドーナツ」。
巨大なのにこれで135円!!
美味しかった♪
奥が、フランクフルトを入れたフランスパン(260円)。
普通に美味しかった。

チーズケーキ(160円)。
値段を考えると、チーズ風味もちゃんとあり及第点。

味は特筆するほどではなく、普通に美味しかったくらいだけど、いろいろ好印象なポイントが。
ツイストドーナツがでかくて安かったのが嬉しい。
無料コーヒーがあって、テラスで食べられるのもいい!
(テラスの前が大きな駐車場なのはちょっと減点)。
トータルでは、気取らず、生活に密着した、素朴なパン屋さんという印象♪

カレーパンがしっかり辛かったのが印象に残ったので、
次はここで、ナンとカレーを食べたいです(^^)。

石窯パン工房サンメリー八王子みなみ野店
住所:東京都八王子市みなみ野 1-7-5
電話:042-632-7630
営業時間:9:00~19:30(年中無休)
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by tako-taku | 2011-09-03 00:20 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

ヤマザキ:「プリン風味パン」と「みつ豆風パン」を食べた♪  

2011年 09月 01日

山崎製パンの「プリン風味パン」と「みつ豆風パン」を食べました。


「冷やしても美味しいプリン風味パン」99円、カロリー363kcal、脂質10.9g。
「冷やしても美味しいみつ豆風パン」99円、カロリー325kcal、脂質9.4g。
かたっぽが「風味」で、もう一方が「風」。
この微妙な差が気になる(^^;)。


「プリン風味パン」断面。
ホイップクリームの洪水(゚ロ゚;)。
味も見た目から想像できるように、ホイップクリーム感満点。
カラメルとかカスタードクリームとか、完全に飲まれてます。
でも、しつこくて美味しくないホイップクリームなので、イマイチだった。


「みつ豆風パン」断面。
あんこが目立ってます。
黒糖とあんこの味が中心だけど、ミルククリームの存在感もあり。
果物感が弱いのが残念だったけど、「プリン風味パン」よりは、こちらの方が美味しかった♪
でも、普通レベルなのでリピは無し。

評価したのは、パン生地が薄くてフニャフニャで(シュータイプだからか?)存在感があまりなく、
確かに冷やしても大丈夫なこと。
パンて冷蔵庫に入れると劣化が激しく、味が格段と落ちるんだけど、それが無かった。


リトル・マーメイドの夏の新製品、
「オレンジブレッド」(画像右)も「冷蔵庫で冷やしても美味しい」となってたけど、
パンのパサパサが強くなって、味が落ちてたのとは対照的。
パン生地の存在感が弱いというのは、「パン」を食べるという点では、どうか・・・とも思うけど(^^;)。

ちなみに「オレンジブレッド」の方は、冷やしても、冷やさなくても、イマイチでした。
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by tako-taku | 2011-09-01 01:37 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

多摩センター三越:「ジョアン(Johan)」のミニクロ♪  

2011年 08月 26日

多摩センター三越B1にあるパン屋さん「ジョアン」。
ずっと前は試食がよく出てて、食べて気に入ったパンを買ってたので外れるって事は無かったんだけど、
試食が無くなってから、見た目で買うようになって、割と外れを引くように・・・(^^;)。
「普通」じゃなくて、「外れ・イマイチ」なのが問題(味が落ちた???)。
で、最近はあまり行ってなかったんだけど、久々にミニクロワッサンを買いました。
ここのミニクロワッサンはお気に入り♪
「ミニクロワッサン」100g160円(税込168円)150円(税込158円)だった。
100gで5個くらいです。

「チョコクロワッサン」100g、180円(税込189円)。
中にチョコレートが入ってます♪

個数を指定して買うこともできるのも嬉しい♪

夏休み中だったせいか、行った時は、可愛い動物パンがいっぱいありました。
8月中旬に行ったので、現在も売ってるかは不明。

夕方「夕焼けパン」として、巨大なフランスパンを切ってました。

パンが巨大過ぎて、
まぐろ解体ショー
みたいだった(^^;)。

クラストがしっかり固めなジョアンのフランスパン。
パンを切っている様子からもそれが伝わってきて、思わず食べたくなっちゃいました。

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by tako-taku | 2011-08-26 00:42 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(2)

八王子京王堀之内:「パンドラ」のクリームチーズデニッシュを食べた♪  

2011年 08月 23日

八王子京王堀之内駅から4~5分の場所にあるパン屋さん「パンドラ」。

以前行った時「おおきなリンゴ」(リンク先感想)は美味しかったけど、
他は値段がちょっと高いかなーと思ったパン屋さん。
リピは無いかと思ってたんだけど、キッチンストーブ(リンク先感想)で欲しいケーキが無かった時、
こちらに立ち寄ってみました。
で、他にもお気に入りのパンを発見O(≧▽≦)O!

「クリームチーズデニッシュ」189円くらいだったはず。
デニッシュ生地とカスタードの甘さ、そしてチーズのほのかな酸味の組み合わせが美味しいっ!!
とても気に入ったので、また買いに行きます♪

ただ、一緒に買ったクリームパンは、パン生地がイマイチ好みじゃなかったので
(パン生地がちょっとパサっとしてて、あっさり目のクリームと合わなかった)、
やっぱりここは、自分にとってはかなり当たり外れがありそう。

前回行った時気がつかなかった点で、いいなーと思ったのが、
店内に無料のコーヒーが置いてある事♪

外のテーブルで、買ったパンと一緒に頂くことができます(^^)。

テーブルはおしゃれなモザイク模様。

紙コップですら、このテーブルの上に置くと、いい雰囲気♪
真夏は辛そうだけど、風が気持ちの良い季節になったら、ここで焼きたてパンを食べるのも
いいなーと思いました(^^)。


外にあるオブジェ。
自転車の籠に入っているバケット、作り物かと思ったら、しっかり固く焼き上げたパンでしたw(゚o゚)w!
パンでミニチュアの飾りを作るというのを見たことがあるけど、こんな感じにもできるんですね~!

2011年の夏休みは8月22日(月)~25日(木)だそうです。 

パンドラ
住所:東京都八王子市別所1−11−9プロミネンス1F
電話:0426-79-0201
営業時間:7:00~19:00(月or火定休???)
※定休日、HPに月曜日(店内とアクセスマップのページ)と火曜日(トップページ)、
2つの曜日が書いてあります。
どちらかが間違いな気が。
HP、商品の値段も違うものがあるので、一部現状と違うデータが載っているようです。

駐車場はお店の前に3台分くらい。
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by tako-taku | 2011-08-23 00:31 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)

八王子長池(南大沢):「パティスリーシン」の「ノアール」「ジャポネ」「ミルキー苺ロール」を食べた♪  

2011年 08月 20日

八王子別所、長池公園近くの住宅街にある「パティスリー・シン(Patisserie Shin)」。
最寄り駅は南大沢駅か京王堀之内駅。
どちらからもかなり歩きます(延々と坂道を登るような感じになるので大変)。

ここのロールケーキ(リンク先感想)はスポンジがしっとり、クリームも美味しくて、むちゃくちゃお気に入り♪
ロールケーキ以外の感想は、こちらこちらこちら

今回買ったのは、
「ノワール」350円。
ちょっと柔らかめのチョコレートという感じの、みっちりチョコレート感のあるケーキ。
それほど甘くなく、美味しかった♪
でも、もう少しチョコレートのコクが感じられてもいいかな?

「和・ジャポネ」370円。
以前食べた時は、小倉餡の存在感が弱かったけど、その分ゆず風味が生きてて美味だった。
しかし、今回は小倉餡の甘さが強くて、ゆずのさっぱりしたムースと喧嘩してた気が。
シンは、日々工夫をしているようで、以前イマイチだなーと思ってたものが次に買ったら
美味しくなってたりもしたけど、逆に好みからずれちゃうこともあるんですね。
ちょっと残念。

「ミルキーいちごロール」360円。
ミルキーなクリームといちごの組み合わせの、王道ロールケーキ。
ちょっと甘めだけど、イチゴの酸味があるので、美味しく食べられました(^^)。

現在、桃を使ったケーキなども出ているようなんだけど、夕方行ったら無かった。
時間的に売り切れだったのかケーキ自体の種類も少なく、その上、
この時期ゼリー系のラインナップがすごく多くて、選択肢の半分以上がゼリー系に。
ゼリー系はケーキ屋さんでは滅多に買わないので、ほとんど選択肢が無い状態に(--;)。
選びたいなら、夕方に行くのはダメですね~。

パティスリーシンの夏期休暇は8月18日(木)~25日(木)までです。

・パティスリーシン
住所:東京都八王子市別所1-69-3
電話:042-678-6576
営業時間:10:00~19:30(水不定休・木休日)

駐車場はお店の前に2台分ほど。
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by tako-taku | 2011-08-20 00:20 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(4)

ダッキーダックの「マンゴー」「ラズベリー」「レアチーズ」ケーキを食べた♪  

2011年 08月 19日

少し前、京王永山にある「ダッキーダック」で20%オフをしてたと、旦那がケーキを買ってきた。

価格は20%引きの値段です。

「マンゴータルト」360円。
マンゴーがてんこ盛りなのは嬉しいけど、他の部分が完全にマンゴーの味に飲み込まれて、
単なるマンゴーを食べてる気分に(^^;)。


「ラズベリーケーキ」303円。
ラズベリージャムは、濃厚で甘酸っぱく美味しかった。
今回食べた中では一番美味しかったけど、薄いラズベリージャムの下は、
スポンジだけなのでかなり大味。


「レアチーズケーキ」288円。
レアチーズというより、ヨーグルトケーキのようなあっさり感と微妙な苦味の後味。
プレーンヨーグルトが好きな人にはお勧めだけど、レアチーズとして見れば、イマイチ。
プレーンヨーグルトが苦手な息子は、途中でギブアップ。

ということで、今回食べた3種類はどれも普通~イマイチ。
20%オフだったので「まっいいか!」と思えるけど、定価で買ってたらガッカリ感強そう(^^;)。

ここの「チョッコラータ」(リンク先感想)は、むちゃくちゃ美味しいのにな~。
ダッキーダックで買うなら、やっぱり「チョッコラータ」が一番なのかな??
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by tako-taku | 2011-08-19 00:21 | 食:スイーツ・パン | Trackback | Comments(0)