2017年 03月 17日 ( 1 )   

相模原橋本:「ビストロ309@アリオ橋本」、サンマルク系列のレストラン♪   

2017年 03月 17日

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2016年11月のアリオ橋本のリニューアルで2Fにオープンした(と思う)、
ビストロ309」。

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焼き立てパン食べ放題のレストラン。
そして、名前からわかるようにサンマルク系列。
そしてそして、上記「ビストロ309」のリンク先で見るとわかるように、
橋本Meweにある「バケット」、多摩センターココリアにある「ブレッドガーデン」と
(各リンク先感想)とても良く似たお店。
違いはあれど、間違い探しのよう(^^;)。

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ローストビーフやステーキメニューがあるのが大きな違いかな?

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週替りメニューのラインナップなどは、同じに見える(^^;)。
他のメニューは、記事の最後にアップしてあります。

ステーキメニューが充実してるのが「ビストロ309」、ブレッドバーではなく、
焼き立てパンを配ってくれてちょっとパスタなど軽食メニューが多いのが「ブレッドガーデン」、
その中間が「バケット」という感じか??

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店内は、明るめの色調で、「ビストロ」ってイメージとはちょっと違う気がする。
「ビストロ」って大衆レストランという意味なので、そこから外れているわけじゃないけど、
日本だと「ビストロ」って名前のお店は、焦げ茶基調のインテリアのお店が多い
印象なので←個人的感想。

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で、ちょっとここがこだわりかな?と思ったのは、
「イスの種類が揃ってない」こと。
町田の「ラテグラフィック」とか「ゼロワンカフェ」なども、
店内のテーブルやイスにバリエーションを持たせて、オシャレでカジュアル感のある空間を
演出してたりするけど、そういう狙い?
ただ、その辺の効果はそんなに出てなかった気もする(^_^;)。

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「ブレッドバー」は、バケットと同じ感じ。
ちょっと種類が少ないか??

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ブレッドバーからいろいろとってきた。
皿が小さいので、たくさん取りにくい(^_^;)。

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ので、2度に分けてとってきました。

やっぱり「バケット」と同じ感じ。
焼き立ては悪くないけど、冷めるとあっという間に固くなって劣化する感じがある。
チーズスティックなどは、冷めてもそれなりに美味しかった。

1枚目の写真にあるクロワッサンは、「クロワッサンじゃない、
単なる層になったパン」のようだった・・(-_-;)。
デニッシュもバター風味がなく、そんな感じ。

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「チキンカツレツフィレンツェ風」1069円+パン食べ放題194円で1264円。

料理自体は普通に美味しいけど、パン食べ放題をつけると割高感あり。
パン食べ放題、食べ放題であるんだけど、これは美味い!!ってのが無いのと、
冷めると劣化が早いのが難点。

パン食べ放題が目玉なので、それだと焼き立てパンを各テーブルに配る
多摩センターココリアの「ブレッドガーデン」が一番いいかな?
ただ、もうちょっと店ごとの明確な差別化が欲しい気もする。
「新しいお店だっ(〃∇〃)!」・・・「あっ、ほぼ同じ・・(-_-;)」って思っちゃうので。

ビストロ309 アリオ橋本店
住所:神奈川県相模原市緑区大山町1番22号
電話:042-770-7309
営業時間:11:00~22:00

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by tako-taku | 2017-03-17 23:16 | 食:神奈川(相模原近辺) | Trackback | Comments(2)